Lo psicologo del comportamento alimentare è un professionista, opportunamente formato, che si occupa di gestione del peso corporeo e guida l’esplorazione nelle abitudini alimentari del soggetto ponendosi come obiettivo il benessere psico-fisico di quest’ultimo.
Lo psicologo del comportamento alimentare non si occupa, come erroneamente si crede, esclusivamente di disturbi quali anoressia nervosa, bulimia nervosa, pica, disturbo da ruminazione, disturbo evitante/restrittivo dell’assunzione di cibo e disturbo da binge eating ma anche e soprattutto di obesità e sovrappeso.